Prepare fácil a Pie da Preguiçosa

Receita da NESTLÉ

Massa:
150g de manteiga à temperatura ambiente
1 xícara (chá) de açúcar
1 ovo
2 xícara e meia (chá) de farinha de trigo
1 xícara (chá) maisena
1 colher (sobremesa) de fermento em pó
1 colher (chá) de canela em pó


Recheio:
1 lata de Leite Moça
2 gemas
5 colheres (sopa) de suco de limão
4 bananas nanicas cortadas em rodelas


Bata a manteiga juntamente com o açúcar e o ovo até formar um creme. Sobre este creme peneire todos os ingredientes secos e misture com as pontas dos dedos até formar uma farofa.

Forre o fundo de uma forma de aro removível (24 cm de diâmetro) com metade dessa farofa e reserve o restante. Misture o Leite Moça com as gemas e o suco de limão.

Espalhe metade desse creme sobre a farofa da forma. Coloque sobre o creme metade das rodelas de banana, mais creme e o restante da banana.

Cubra tudo com a farofa restante e asse em forno preaquecido (180ºC) por aproximadamente 40 minutos.


Rendimento: 10 porções

Receitas Nestlé. Pie da Preguiçosa.

DICA NESTLÉ

img009

img008aMisture os ingredientes da massa com a ponta dos dedos até obter uma farofa úmida.

 

 

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Autor: alotatuape

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