Pudim Boa Forma

Receita da Nestlé

Ingredientes

Calda:
Meia xícara (chá) de açúcar

Pudim:
1 lata de leite Moça Desnatado
2 medidas (da lata) de Leite Molico
3 claras

Modo de preparo

Calda:
1 - Em uma panela de fundo largo coloque o açúcar.
2 - Leve ao fogo baixo deixando derreter suavemente.
3 - Quando estiver bem dourado, junte meia xícara (chá) de água fervente e mexa com uma colher de pau.
4 - Deixe ferver até dissolver os torrões de açúcar.
5 - Forre com esta calda uma fôrma com furo central (19 cm de diâmetro) e reserve.

Pudim:
1 - Em uma tigela ou no liquidificador, misture o Leite Moça Desnatado, o leite e as claras até que fique homogêneo.
2 - Não há necessidade de bater muito.
3 - Despeje na fôrma caramelada.
4 - Cubra com papel alumínio e asse em banho-maria em forno médio (180ºC) por cerca de 2 horas.
5 - Depois de frio, leve para gelar por cerca de 6 horas.
6 - Desenforme e sirva a seguir.

Rendimento:
10 porções

Calorias por porção:
178 kcal

Pudim Boa Forma. Receita Nestlé.

DICA NESTLÉ

img008aNão recomendamos o preparo dessa receita em microondas, pois o resultado não é satisfatório.

Receitas Nestlé. Pie da Preguiçosa.

Receitas Nestlé. Pie da Preguiçosa.

Leia mais sobre
APRENDA FAZER AS MASSAS E PREPARE TORTAS DELICIOSAS

 

Camarões ao Requeijão e molho Italiano. Receita do chef Jorge Nascimento. Foto: Clóvis Dariano. Produção Ana Lima e Vivian Loureiro.

Camarões ao Requeijão e molho Italiano. Receita do chef Jorge Nascimento. Foto: Clóvis Dariano. Produção Ana Lima e Vivian Loureiro.

Leia mais sobre
CULINÁRIA

 

Leia as últimas publicações

Recent Videos

Acompanhe a votação da denúncia contra o presidente Michel Temer, ao vivo
Telescópio Gigante Magalhães, vídeo
Catálogo on-line reunirá informações de 2,3 mil espécies de peixes de água doce
Faça um passeio pelo “solo alienígena” do exoplaneta TRAPPIST-1d
Video: Venha com a gente para as profundezas dos Corais da Amazônia
Desmatamento dispara na Amazônia, vídeo
Benefícios da caminhada e da bicicleta superam malefícios da poluição do ar
Animação sobre a prevenção do câncer de mama
  • Acompanhe a votação da denúncia contra o presidente Michel Temer, ao vivo

  • Telescópio Gigante Magalhães, vídeo

  • Catálogo on-line reunirá informações de 2,3 mil espécies de peixes de água doce

  • Faça um passeio pelo “solo alienígena” do exoplaneta TRAPPIST-1d

  • Video: Venha com a gente para as profundezas dos Corais da Amazônia

  • Desmatamento dispara na Amazônia, vídeo

  • Benefícios da caminhada e da bicicleta superam malefícios da poluição do ar

  • Animação sobre a prevenção do câncer de mama

Categorias

alotatuape

Autor: alotatuape

Share This Post On

Enviar um Comentário

O seu endereço de e-mail não será publicado. Campos obrigatórios são marcados com *

*