Tag: chocolate

Dia Mundial do Chocolate: Nosso doce cacau…

Dia Mundial do Chocolate: Nosso doce cacau…

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10 de Julho é o Dia Mundial do Chocolate, leia sobre essa delícia que motiva a criatividade e o sabor ao redor do mundo. Difícil encontrar alguém que não admira o sabor do chocolate, mas poucos conhecem seus benefícios para a saúde. Conhecido como o “alimento dos deuses”, o cacau é uma das frutas mais nutritivas do planeta. Suas propriedades são benéficas para a saúde e seu sabor delicioso está presente não só nos doces, mas também em pratos famosos da culinária mundial. Por Valter Casarin* O cacau é a matéria-prima para o preparo do chocolate e, também, é...

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Páscoa: brasileiros ocupam a 19ª posição entre os chocólatras

Páscoa: brasileiros ocupam a 19ª posição entre os chocólatras

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Domingo | 9 de abril, 2023 Veja como se movimenta esse mercado que pretende industrializar mais de 10 mil toneladas de chocolate (2022), o que daria para fazer aproximadamente 33 milhões de ovos de Páscoa de 300g em média. Um levantamento feito pela Boa Vista e divulgado esta semana pela Diário do Comércio, apurou quais os itens de desejo dos consumidores na Páscoa. “A principal pretensão de compra são os chocolates (50%), seguida por alimentos e bebidas (26%), móveis e eletrodomésticos (5%) e lazer e turismo (5%). O principal motor de decisão do consumidor no período, segundo a pesquisa,...

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