Sesc Carmo, onde o programa teve início, celebra a data com exposição e oficinas culinárias gratuitas. A exposição apresenta ensaio fotográfico inédito de Luisa Macedo sobre a logística do programa, em seu papel de conectar doadores e instituições que combatem a fome em São Paulo


Em 2024, a maior rede privada de bancos de alimentos da América Latina, Sesc Mesa Brasil, completa 30 anos de atuação no combate à fome e ao desperdício de alimentos. O programa resgata alimentos em parceiros doadores e os entrega a instituições sociais que atendem pessoas em situação de vulnerabilidade social. Para celebrar os resultados obtidos em três décadas, o Sesc São Paulo vem promovendo uma série de ações para promover a reflexão sobre esses temas.

Saiba mais sobre o programa Sesc Mesa Brasil

Desde o dia 4 de novembro, o Sesc Carmo (Rua do Carmo, 147 – 1º andar – Sé – Centro de São Paulo) – local em que o programa iniciou em 1994 – recebe a Exposição Sesc Mesa Brasil, 30 anos com entrada gratuita. A visitação vai até o dia 13 de dezembro, de segunda a sexta (exceto feriados) das 10h às 19h.

Em um espaço adaptado para receber oficinas culinárias, conversas e palestras, haverá a exibição de ensaio fotográfico inédito da artista e pesquisadora da alimentação Luisa Macedo, concebido ao longo de duas semanas no acompanhamento das atividades e cotidiano do Sesc Mesa Brasil e de seus protagonistas.

O público poderá participar de diversas atividades, antes restritas às instituições atendidas e doadores. Oficinas, palestras e conversas abordarão temas como a alimentação saudável, boas práticas no preparo e armazenamento de alimentos, e técnicas de aproveitamento integral. Confira a programação:

Histórico

Em 1994, o Sesc São Paulo deu início às pesquisas que levariam à criação de seu próprio programa de combate à fome, o Mesa São Paulo. No mesmo ano, é instalada a Cozinha Central do Mesa São Paulo no Sesc Carmo. A unidade na região central da capital paulista enviava refeições preparadas para as instituições beneficiadas. No ano anterior, uma das iniciativas que lançou luz sobre a causa foi a campanha da Ação da Cidadania Contra a Fome, a Miséria e pela Vida, do sociólogo Herbert de Souza, o Betinho.

Desde 2003 presente em todo o país, o programa conta com reconhecimento nacional e internacional, como do programa Fome Zero e The Global Food Banking Network (GFN). Em 2015, criou o CECAM – Centro de Captação e Armazenagem Mesa Brasil, em São Paulo, espaço destinado a captar, armazenar e distribuir grandes volumes de alimentos.

 

 


Destaque – Imagem: Sesc Mesa Brasil / Divulgação / +aloart


Publicação:
Sábado| 9 de novembro, 2024


Leia outras matérias desta editoria

Atividade física está na rotina de 57% dos moradores de São Paulo, mostra estudo da Seade

Prática é mais frequente entre homens, pessoas mais jovens, com maior instrução e renda familiar. A Fundação Seade apresenta um novo estudo para avaliar os hábitos físicos da população residente no estado de São Paulo. De acordo com o mais recente...

Sesc Mesa Brasil completa 30 anos trabalhando contra a fome e desperdício, vídeo

Sesc Carmo, onde o programa teve início, celebra a data com exposição e oficinas culinárias gratuitas. A exposição apresenta ensaio fotográfico inédito de Luisa Macedo sobre a logística do programa, em seu papel de conectar doadores e instituições que...

Preservar memória das empresas é também uma questão de responsabilidade social

Por que uma empresa deve se preocupar com a preservação de sua história? Creio que ainda estamos construindo, enquanto sociedade, uma resposta adequada para essa questão. Por Viviane Morais* Durante muito tempo prevaleceu a ideia de que o acervo de uma...

Brasil – Ilha de Marajó: tráfico humano e crueldade contra crianças

As denúncias de casos cruéis vêm crescendo, a Justiça ainda não encontrou os caminhos para amparar os injustiçados e a maior ilha fluviomarítima do mundo – equivalente à extensão de Portugal – continua à margem da própria sorte. Por outro lado, crianças...

Revivendo Memórias, projeto traz alegria de volta às pessoas com Alzheimer – conheça e participe

Iniciativa pioneira no Brasil, o projeto Revivendo Memórias busca proporcionar momentos de alegria e engajamento social às pessoas portadoras da Doença de Alzheimer (DA). Nasceu da observação de médicos neurologistas da Faculdade de Medicina de...

Panorama da Acessibilidade Digital: no Brasil acessibilidade ainda é incipiente, aponta estudo

A pesquisa foi realizada pela Hand Talk em parceria com o Movimento Web Para Todos, entre os dias 26 de junho e 31 de julho de 2023. Participaram 647 entrevistados, entre executivos, pessoas com deficiência e especialistas no assunto. Apesar de o país ter...

Este lobo quer brincar ou atacar? Entenda as expressões faciais desses predadores

Observe bem o seu rosto. Estudo identifica sinais faciais sutis que ajudam a manter a harmonia dentro do bando. Quem estiver imaginando que podem ser parecidas com as expressões faciais dos seus primos, nossos amigos peludos, os cães têm menos expressões...