Gratinado especial

Receita AnaMaria

Ingredientes:

• 2 colheres (sopa) de óleo
• 1 cebola picada
• 2 dentes de alho picados
• 1 kg de carne-seca dessalgada, cozida e desfiada
• 1 pimentão em cubos
• 1 cenoura ralada
• 3 tomates picados
• ½ xícara (chá) de água
• 1 xícara (chá) de ervilha congelada
• 4 colheres (sopa) de cheiro-verde picado
• 200 g de requeijão
• 2 xícaras (chá) de queijo coalho ralado
• Orégano seco a gosto

Modo de preparo:

Aqueça o óleo e doure a cebola e o alho. Junte a carne, o pimentão, a cenoura, o tomate e a água e cozinhe por dez minutos, em fogo baixo, mexendo às vezes. Adicione a ervilha, o cheiro-verde e o requeijão. Misture bem e transfira para um refratário untado. Cubra com queijo coalho e polvilhe com o orégano. Leve ao forno, preaquecido em temperatura alta, por 15 minutos ou até dourar. Sirva quente.

Rendimento:

8 porções

Calorias por pedaço:

521 kcal

Gratinado especial. Receita AnaMaria. Foto: J. Carvalho

Substituições na culinária. Foto: Nestlé / Divulgação

Substituições na culinária. Foto: Nestlé / Divulgação

Leia mais sobre
CULINÁRIA

 

Leia as últimas publicações

Recent Videos

Bolsonaro lança partido Aliança pelo Brasil
Nota de repúdio da Associação Nacional dos Procuradores da República, vídeo
Pátria Amada Brasil: 300 dias de Governo
Alexandre Garcia: visão de mais de 50 anos de jornalismo
Plano Safra é lançado com R$ 225,59 bilhões para produtores
Presidente pede confiança para mudar o Brasil, vídeo
Presidente Bolsonaro concede entrevista à Jovem Pan: balanço dos 100 dias de governo
Itália em São Paulo
  • Bolsonaro lança partido Aliança pelo Brasil

  • Nota de repúdio da Associação Nacional dos Procuradores da República, vídeo

  • Pátria Amada Brasil: 300 dias de Governo

  • Alexandre Garcia: visão de mais de 50 anos de jornalismo

  • Plano Safra é lançado com R$ 225,59 bilhões para produtores

  • Presidente pede confiança para mudar o Brasil, vídeo

  • Presidente Bolsonaro concede entrevista à Jovem Pan: balanço dos 100 dias de governo

  • Itália em São Paulo

Categorias

alotatuape

Autor: alotatuape

Share This Post On

Enviar um Comentário

O seu endereço de e-mail não será publicado. Campos obrigatórios são marcados com *

*