Categoria: Dolce Vita

Dolce Vita: gastronomia da Sicília em meio às belezas do Mar Mediterrâneo

Sábado | 18 de setembro, 2021 Considerada um patrimônio culinário histórico, a ilha esteve no centro de treze impérios diferentes e cada um deles deixou sua marca na gastronomia siciliana. Diz a lenda que os habitantes nativos viram sua ilha sendo invadida tantas vezes que simplesmente desistiram de guerrear contra os invasores e passaram adotar suas culturas. Talvez, deva-se a isso sua miríade culinária. Também se afirma que o primeiro tratado gastronômico do mundo surgiu na Sicília. Lendas à parte, para entender os sabores encontrados nessa que é a maior ilha do Mar Mediterrâneo, antes de tudo é preciso...

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La Dolce Vita na Costa Amalfitana

Sexta-feira | 09 de julho, 2021 Localizada no sul da Itália, com cidades coloridas banhadas pelo azul do Mar Mediterrâneo é um convite aos pequenos prazeres da vida. Próxima à célebre Ilha de Capri – uma de suas atrações mais ilustres – a Costiera Amalfitana (em italiano) é dotada com encantadoras belezas naturais. A simpatia das pessoas, acostumadas aos milhares de turistas que visitam o lugar anualmente, e o clima de festa reinante caracterizam a região. A gastronomia, os inúmeros encontros com paisagens deslumbrantes a cada vilarejo visitado, surpreendem o ano inteiro. Todavia, para quem prefere a agitação, a...

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Ilhas Seychelles: a dolce vita em meio ao Oceano Índico

Sexta-feira | 23 de julho, 2021 Se as Ilhas Maldivas estão mais para a costa da Índia, as Seychelles ficam a 1.600 km da costa leste da África. Por John Martino O arquipélago tem a beleza associada à tranquilidade, harmonia e praias paradisíacas. Essas características somadas a outras, também vistas aqui, renderam às Ilhas Seychelles sua fama mundial. Das 115 ilhas, 41 delas são internas e constituem as ilhas de granito meso-oceânicas mais antigas da Terra. As outras 74 formam cinco grupos de atóis de coral e ilhotas de recife que são as ilhas externas. Nas Seychelles encontramos dois...

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Glacier Express, uma viagem pelos Alpes

Antes de viajar para a Suíça faça um tour no Glacier Express, o Expresso Glaciar, e se delicie com as paisagens dos Alpes suíços e italianos. Vídeo publicado por Glacier Express Luftaufnahmen “Montar os trilhos até as nuvens, através do campo Alpino intocado, sobre riachos rugindo, passando por altas paredes de rocha. Uma viagem panorâmica através dos Alpes suíços no Glacier Express é realmente uma viagem para se lembrar, com os pontos culminantes em ambas as extremidades da rota. St. Moritz, um favorito com o mundo de ricos e famosos, além de Davos, e seu ar Alpino trazendo saúde...

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Croácia, o país das mil ilhas

Assim como a Finlândia é conhecida por país dos mil lagos, a Croácia poderia ser chamada como país das mil ilhas. Uma delas, Korcula, ficou famosa a partir de seu ilustre morador genovês, o explorador Marco Polo. Foi de Korcula que ele partiu para suas viagens pelo Oriente, ela é considerada a maior ilha verde do Mar Adriático e também é famosa pelos vinhos e azeites de oliva. Na paisagem do litoral de Dubrovnik se alternam paisagens fascinantes e seus habitantes cultivam plantas medicinais. A fortaleza que envolve a cidade orgulha-se de nunca ter sido transposta pelos invasores, mesmo...

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