Abacaxi Grelhado com Calda de Chocolate

Receita da Nestlé

Ingredientes:

1 tablete de Chocolate Meio Amargo Nestlé picado
2 colheres (sopa) de margarina light
2 colheres (sopa) de açúcar
1 abacaxi fresco sem o miolo cortado em rodelas

Modo de preparo:

Coloque o chocolate em um recipiente refratário e leve ao fogo em banho-maria com meia xícara (chá) de água até derreter. Reserve. Em uma frigideira grande, derreta metade da margarina com metade do açúcar. Junte metade do abacaxi e doure levemente os dois lados. Retire com uma escumadeira e coloque sobre papel absorvente. Repita o procedimento com os ingredientes restantes. Sirva as rodelas de acabaxi em pratinho de sobremesa cobertas com a calda de chocolate.

Rendimento:
6 porções