Salada Tropicalíssima


Receita do Chef Jorge Nascimento



Ingredientes:

1/2 quilo de camarões médios limpos
Sal e pimenta-do-reino a gosto
4 laranjas
1 vidro de aspargos escorridos e picados (200 g)
1/2 xícara de maionese
1/2 xícara de creme de leite
1 colher de café de curry
1 colher de café de alecrim
Ramos de hortelã para decorar

 

Salada Tropicalíssima. Receita do chef Jorge Nascimento. Foto: Clóvis Dariano. Produção Ana Lima e Vivian Loureiro.

 

Modo de fazer:

Cozinhe os camarões em água, sal, curry, pimenta e o alecrim. Deixe esfriar e reserve. Retire os gomos das laranjas, misture-as aos camarões juntando os aspargos, a maionese e o creme de leite. Leve ao refrigerador. Sirva bem gelada sobre folhas de alface americana. Decore com folhas de hortelã.

Salada italiana. Receita do chef Jorge Nascimento. Foto: Clóvis Dariano. Produção Ana Lima e Vivian Loureiro

Leia mais sobre
CULINÁRIA

 

Leia as últimas publicações

Recent Videos

Presépio e a magia da natividade
Exoesqueleto robótico para reabilitação humana
Covid-19: filme de PVC para alimentos inativa o SARS-CoV-2
Pandemia não impede obras de infraestrutura no Brasil, vídeo
3º Drive Thru Solidário acontece sábado (16) na Rua Emília Marengo
Governador João Doria confirma quarentena até 31 de maio
Pronunciamento do presidente Jair Bolsonaro sobre saída de Sérgio Moro de seu governo
Coletiva de imprensa convocada por Sérgio Moro
  • Presépio e a magia da natividade

  • Exoesqueleto robótico para reabilitação humana

  • Covid-19: filme de PVC para alimentos inativa o SARS-CoV-2

  • Pandemia não impede obras de infraestrutura no Brasil, vídeo

  • 3º Drive Thru Solidário acontece sábado (16) na Rua Emília Marengo

  • Governador João Doria confirma quarentena até 31 de maio

  • Pronunciamento do presidente Jair Bolsonaro sobre saída de Sérgio Moro de seu governo

  • Coletiva de imprensa convocada por Sérgio Moro

Categorias

Autor: alotatuape

Share This Post On

Enviar um Comentário

O seu endereço de e-mail não será publicado. Campos obrigatórios são marcados com *

*

Share This