Mês: agosto 2025

Enguia Whitemouth: boca branca

As Moreias Whitemouth (Gymnothorax meleagris) se escondem nas fendas dos recifes de coral do Indo-Pacífico deixando apenas suas cabeças (e bocas brancas) emergentes As melhores fotografias da natureza marinha. “A moreia boca branca (whitemouth) emerge do recife como uma flor pertencente ao coral em Honaunau Bay, Hawaii”, escreveu Barry Fackler de sua imagem, numa seleção vencedora de Retratos do Planeta Oceano, um concurso promovido pelo Flickr. As Moreias Whitemouth (Gymnothorax meleagris) se escondem nas fendas dos recifes de coral do Indo-Pacífico deixando apenas suas cabeças (e bocas brancas) emergentes, boquiabertas, para respirar, caçar e capturar crustáceos. Leia outras matérias...

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Costa Escura Selvagem é o livro nº 1 na Amazon Books

Entre os 10 melhores livros de 2025 até agora, segundo os editores, ‘Wild Dark Shore’, de Charlotte McConaghy, é a escolha número 1 da vasta seleção de livros lançados pela Amazon até agora neste ano. O anúncio foi feito pelos editores da Amazon Books, depois de passar milhares de horas lendo livros de diversos gêneros e compartilhando nossos favoritos do mês, se reúnem para discutir, debater, votar e selecionar nossos títulos favoritos do primeiro semestre. Dentre as principais conclusões, encontram-se temas populares como família encontrada, luto e altruísmo. Eles afirmam que nenhum livro se destacou mais do que a...

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Dados do terremoto de Marte da NASA revelam natureza irregular do interior do Planeta Vermelho

O material rochoso que impactou Marte está espalhado em pedaços gigantes por todo o manto do planeta, oferecendo pistas sobre o interior de Marte e seu passado antigo. O que parecem ser fragmentos das consequências de impactos massivos em Marte, ocorridos há 4,5 bilhões de anos, foram detectados bem abaixo da superfície do planeta. A descoberta foi feita graças ao módulo de pouso InSight da NASA, agora aposentado, que registrou os achados antes do fim da missão em 2022. Os impactos antigos liberaram energia suficiente para derreter porções continentais da crosta e do manto primitivos em vastos oceanos de...

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Fika – uma tradição sueca

Curiosidades sobre o ritual mais amado da Suécia? Fika – o coffee break social sueco – é uma tradição querida e um pilar da vida cotidiana na Suécia. Veja o que significa, como participar e onde aproveitar os melhores momentos de fika na Suécia. Fika, tão consagrado que é usado tanto como substantivo quanto como verbo, é uma expressão cotidiana em sueco. Você pode tomar um fika (‘ta en fika’) ou fazer uma pausa para o café (‘fika’) – e todos entenderão exatamente o que você quer dizer. O que é fika? Embora o fika possa parecer apenas uma...

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Bolo de princesa (‘Prinsesstårta’) — receita sueca

Com esta receita de bolo princesa sueco, você pode organizar sua própria festa sueca! Receita de Lisa Lemke O bolo de princesa é um dos bolos suecos mais adorados, frequentemente servido como bolo de aniversário ou até mesmo de casamento. É essencialmente um bolo de creme e maçapão, facilmente reconhecível pela sua cor verde e decorado com uma rosa cor-de-rosa. Ingredientes Bolo: 4 ovos 140 g de açúcar refinado 2 dl* de farinha com fermento 25 g de manteiga derretida Creme de baunilha/creme: 6 gemas de ovo 6 dl** de creme de leite fresco 6 dl** de leite padrão...

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Noruega – Prepare uma deliciosa receita clássica com bacalhau

A Páscoa se aproxima e em vários países, assim como no Brasil, é um costume saborear as receitas preparadas com bacalhau. Hoje mostraremos este preparo de Lars Erik, um clássico da Noruega. Nascido em 10 de fevereiro de 1957, Lars Erik Underthun, foi medalhista de prata do Bocuse d’Or em 1991. Este é um concurso mundial de culinária que acontece a cada dois anos, reunindo os melhores chefs do mundo. É considerado a “Copa do Mundo da Gastronomia”. Receita Lars foi o primeiro norueguês a subir no pódio do Bocuse d’Or, hoje é dono do Spisestedet Feinschmecker, um restaurante...

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Torta Sacher: receita e sua doce história

Prepare esta famosa torta ou seria este famoso bolo? A palavra bolo é africana e quer dizer: mistura ou massa volumosa. Mas em alguns idiomas, como neste caso o alemão, o que parece ser um bolo (que traduzindo seria kuchen) é chamado de torta (ou torte). Assim, temos essa diferença que pode ser discutida preparando e depois experimentando o que aqui iremos chamar de torta. Mas essa história vai muito mais longe. Conheça os detalhes da “Sachertorte”, criada por Franz Sacher para um príncipe da Áustria em 1832. À partir de 1938, a polêmica criada em torno desse nome...

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Torta Floresta Negra

As antigas receitas da Nestlé têm nesta dica culinária uma das suas mais deliciosas tortas ou bolos – logo conheceremos essa diferença. Vamos aos ingredientes da massa, recheio e cobertura. Experimente! Ingredientes Massa: 100 g de manteiga à temperatura ambiente 4 ovos 1 lata de Leite Moça 1 xícara e meia (chá) de farinha de trigo 1 xícara (chá) de Chocolate em Pó Solúvel Nestlé 1 colher (sopa) de fermento em pó Recheio e Cobertura: 6 colheres (sopa) de licor de marasquino 500 g de chantilly 1 xícara (chá) de cereja picada 300 g de Cobertura de Chocolate Nestlé...

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Receita doce grego – Galaktoboureko

RECEITA GREGA Galaktoboureko Ingredientes Ingredientes para a Massa: 6 a 8 ovos 1 xícara de açúcar 1½ xícara de sêmola fina, milho ou farinha de arroz 7 xícaras de leite raspas de limão 3 colheres de sopa de manteiga 500 g de massa folhada crocante (veja aqui como fazer a tradicional massa folhada grega) 1½ xícara de manteiga derretida Para a calda: 2 xícaras de açúcar 1 xícara de água 1 colher de sopa de suco de limão Modo de fazer Bata os ovos com o açúcar até formar um purê. Adicione a semolina, o leite e as raspas...

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Receita grega: Batatas assadas com limão

Aprenda a preparar esta receita típica da Grécia. Ingredientes 1 quilo de batatas descascadas, cortadas em quartos e depois cortadas ao meio 1 xícara de vinho branco seco 3 colheres de sopa de azeite grego virgem 1 colher de sopa de mostarda, suave 2 colheres de sopa de mel ½ xícara de suco de limão fresco coado 3 colheres de chá de orégano seco ou tomilho 5 ramos de alecrim Sal e pimenta moída na hora a gosto Preparo 1) Coloque as batatas em uma panela com água fria e aqueça em fogo médio alto. Assim que a água...

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Sukiyaki: Tudo sobre este saboroso prato da culinária japonesa

A cultura japonesa é rica em detalhes, harmoniosa e colorida. A comida também acompanha as tradições culturais e os costumes. O Brasil é uma segunda pátria para muitos japoneses que vieram como imigrantes e um solo abençoado por todos os que têm contato com a terra fértil que sabem tratar tão bem. Do site www.culturajaponesa.com.br | colaboração de C.A.S. O Sukiyaki também possui uma história e apesar de ser um prato simples de certa forma, requer um ritual que lhe empresta momentos especiais, desde o preparo até a degustação. Por isso, hoje é um dia especial para esta seção...

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Receita de preparo do Gohan, o arroz japonês – nihon mai

Esta receita, apesar de poder ser preparada individualmente acompanha diversos pratos japoneses. Neste caso, está em harmonia com a preparação da receita do Sukiyaki (veja aqui como preparar essa iguaria da cozinha japonesa). Do site www.culturajaponesa.com.br | colaboração de Célia Sayuri Yano e Cristiane A. Sato Gohan é o que há de mais essencial na culinária japonesa. Base da alimentação diária do país, os japoneses costumam dizer que “sem arroz não dá para viver”. O arroz japonês é diferente do arroz brasileiro, o “agulhinha”. Chamado de nihon mai, o arroz japonês é de uma variedade asiática que precisa ser...

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A importância da amamentação, o papel essencial da enfermagem especializada e um caso no Jardim Anália Franco

Mamãe compartilha sua experiência na superação de amamentar após um parto desafiador: “Nunca pensei em desistir”. O mês de agosto foi celebrado como o ‘Agosto Dourado’, campanha de incentivo à amamentação como base para a saúde e o desenvolvimento infantil. O leite materno possui várias nuances de cores e a cor dourada simboliza esse alimento considerado completo e insubstituível nos primeiros meses de vida. Neste contexto, o apoio de profissionais de saúde — especialmente enfermeiras especializadas em aleitamento materno — tem sido fundamental para acolher as mães e superar os desafios dessa fase. A enfermeira obstetra, Geysa Silva Lopes,...

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Dicas & Notícias do E-commerce

Leia sobre os avanços chineses, mercado de luxo, planejamento estratégico e sobre o comportamento dos clientes digitais. Marcas chinesas de eletroeletrônicos já superam 20% das vendas no Brasil Marcas chinesas de eletroeletrônicos estão conquistando espaço no Brasil e derrubando a imagem de que seus produtos são apenas baratos e de qualidade duvidosa. Dados da NielsenIQ mostram que, em 2025, pela primeira vez, a fatia dessas fabricantes superou 20% do faturamento do varejo nacional em categorias como geladeiras, lavadoras, aparelhos de ar-condicionado, TVs, computadores, smartphones e eletroportáteis. Outro marco é que, neste ano, as vendas online desses itens ultrapassaram as...

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Perovsksita deve impulsionar a tecnologia solar em um futuro próximo

O projeto LOCAL-HEAT, financiado pela UE, está desenvolvendo materiais de perovskita de última geração para tornar a energia limpa mais acessível e barata em todo o mundo. Um grande desafio na energia fotovoltaica é como construir células solares de alto desempenho que sejam econômicas, confiáveis ​​e sustentáveis. As perovskitas – uma classe única de materiais semicondutores – são muito promissoras para enfrentar esse desafio e podem levar a painéis solares leves, flexíveis e mais acessíveis. Elas são investigadas como uma tecnologia independente, mas também podem ser combinadas com tecnologias tradicionais, como o silício. No entanto, ainda são necessários avanços...

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GURI tem 2.000 vagas na zona leste para quem quer aprender a cantar e tocar um instrumento musical

Estude música de graça e tenha aulas de canto e instrumentos, sem necessidade de experiência prévia ou instrumento próprio. O GURI é para todas as idades. Estão abertas as matrículas para o segundo semestre do GURI, programa gratuito de educação musical da Secretaria da Cultura, Economia e Indústria Criativas do Governo de São Paulo, gerido pela Santa Marcelina Cultura. O prazo terminou no dia 29 de agosto, mas as inscrições estarão abertas enquanto houver vagas. Com polos de ensino espalhados por todo o estado, crianças, adolescentes, jovens e adultos podem se inscrever para aprender canto e diversos instrumentos, do...

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Estrelada por Dan Stulbach, a peça O Mercador de Veneza faz curta temporada no Sesc Guarulhos

Com abordagem contemporânea, localizada na década 1990, a adaptação dá protagonismo ao ponto de vista de Shylock, personagem historicamente retratado de forma estereotipada; ingressos à venda na rede Sesc SP. Após apresentações de sucesso no Sesc Santo André, Rio de Janeiro, Curitiba e Recife, a peça O Mercador de Veneza, estrelada por Dan Stulbach, desembarca no Sesc Guarulhos para curta temporada de 05 a 14 de setembro. Texto clássico de William Shakespeare, O Mercador de Veneza é uma de suas peças mais célebres, por sua complexa exploração de temas como justiça, misericórdia, preconceito e poder. Se caracteriza pela mistura...

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Sesc Santo André exibe filmes gratuitos no teatro durante o segundo semestre do ano

Programação do projeto Cinema no Sesc inclui animações premiadas, produções brasileiras contemporâneas e clássicos do cinema internacional. O projeto Cinema no Sesc dá início à sua programação no segundo semestre com exibições gratuitas no teatro da unidade, convidando o público de todas as idades a desfrutar da experiência coletiva da sétima arte. A seleção inclui animações premiadas, produções nacionais recentes e clássicos do cinema mundial. As sessões ocorrem no teatro do Sesc Santo André, entre julho e dezembro, e buscam democratizar o acesso ao cinema, oferecendo uma alternativa cultural em uma região onde ainda são limitadas as opções de...

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O Sesc Santana apresenta espetáculo musical inspirado em “O Mágico de Ó”

Montagem apresenta releitura nordestina da clássica narrativa de Frank Baum com músicas originais. A trilha inconfundível acompanha essa travessia, transitando entre ritmos como frevo, xote, cantiga e lamento. Nova temporada de teatro infantil no Sesc Santana, tem início com o espetáculo musical inspirado no livro “O Mágico de Oz”, de Frank Baum, que será apresentado às 12h todos os domingos até o dia 5 de outubro. A montagem, escrita por Vitor Rocha, tem direção musical e composições de Marco França, além da direção de Ivan Parente e Daniela Stirbulov. A obra transporta a conhecida história de Dorothy, Espantalho, Leão...

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CCBB SP recebe “Velocidade”, nova montagem do grupo mineiro Quatroloscinco – Teatro do Comum

Após temporadas bem-sucedidas em BH e Rio, décimo espetáculo do grupo chega a São Paulo como um manifesto poético e onírico contra a pressa e a velocidade da vida por meio da tecnologia. E se fosse possível desacelerar o tempo ou se fossemos capazes de criar uma máquina de intervir no tempo? Essas perguntas serviram de mote-provocador da peça teatral Velocidade, décima criação do grupo mineiro Quatroloscinco – Teatro do Comum, que estreia no Centro Cultural Banco do Brasil São Paulo (CCBB SP) no dia 04 de setembro de 2025, às 18h30, depois de temporadas de sucesso em BH...

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Eventos, filmes e dança: Cursos de Extensão Cultural trazem variedade da cena artística para a São Paulo Escola de Dança

Com o total de 280 vagas, os cursos são gratuitos e presenciais, abrangendo diferentes estilos e áreas da indústria cultural. A São Paulo Escola de Dança, vinculada à Secretaria da Cultura, Economia e Indústria Criativas do Governo do Estado de São Paulo, sob a gestão da Associação Pró-Dança e direção artística e educacional de Inês Bogéa, divulga processo seletivo para sete Cursos de Extensão Cultural com carga horária de 32h. As inscrições são realizadas pelo site da SPED, exigindo carta de intenção, currículo artístico atualizado e idade mínima de 16 anos, entre outros requisitos, conforme cada edital. Ao todo,...

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Espetáculo circense inspirado em aventuras de Dom Quixote será apresentado gratuitamente no Sesc Guarulhos

Na peça A Cavaleira, do Grupo Bota Fulô, os personagens são guiados pelos acordes do narrador e embarcam em uma jornada para recuperar o que parece estar perdido. Nos dias 30 e 31 de agosto o Sesc Guarulhos recebe o espetáculo circense A Cavaleira, com entrada gratuita. Dirigido por Vini Silveira, a montagem propõe uma homenagem ao circo itinerante e as palhaças latino-americanas. Sob perspectiva contemporânea, a peça flerta com o teatro popular, borrando algumas normas, clichês, e ousando uma narrativa distinta. A estética monocromática propõe um estranhamento poético, a condução do narrador suspende e modifica o fluxo da...

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São Paulo terá réplica do quarto onde Anne Frank se escondeu na 2ª Guerra Mundial

Espaço Anne Frank terá investimento total de R$ 26 milhões, sendo R$ 2 milhões de aporte da Prefeitura e funcionará no Memorial da Imigração Judaica e do Holocausto. A cidade de São Paulo será a segunda no mundo a ter uma réplica do quarto onde viveu a adolescente alemã de origem judaica Anne Frank, vítima do Holocausto. Com investimento total de R$ 26 milhões, o Espaço Anne Frank tem inauguração prevista para janeiro de 2026 e ficará localizado em um espaço anexo ao Memorial da Imigração Judaica e do Holocausto, no Bom Retiro, região central de São Paulo. O...

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Nariz entupido o tempo todo? Pode ser Polipose Nasal, um problema mais comum (e sério) do que se imagina

Doença pouco conhecida causa perda de olfato, sinusites constantes e impacta a qualidade de vida. Otorrino explica como identificar os sinais e quando procurar ajuda. Viver com o nariz entupido não deveria ser normal. Mas para quem sofre com a chamada polipose nasal, essa sensação é rotina. A condição, ainda pouco comentada fora dos consultórios médicos, é uma forma de sinusite crônica marcada pela formação de pólipos — lesões de aspecto gelatinoso que se desenvolvem na cavidade nasal e nos seios da face. “A polipose nasal ocorre devido a uma inflamação crônica da mucosa dessa região. Quanto mais intensa...

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Anemia – muitas vezes confundida com simples deficiência nutricional, pode indicar doenças graves

Leia outras matérias desta editoria Gripe e resfriado: entenda por que o frio favorece as infecções respiratórias Baixas temperaturas, ambientes fechados e ar seco criam o cenário ideal para a circulação de vírus; especialista orienta como proteger as vias aéreas no inverno Com a chegada dos dias mais frios, torna-se comum o aumento de quadros de nariz entupido,... Continue lendo Transplante aos 80 anos simboliza mudança de critérios na medicina diagnóstica e cirúrgica Especialistas defendem avaliação individualizada e apontam o impacto de novas técnicas e medicamentos na ampliação do acesso de idosos a procedimentos de alta complexidade. No dia...

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No coração de São Paulo foi inaugurada a exposição “Rodas e Trilhos”

Exposição com entrada grauita chega ao Conjunto Nacional, na Avenida Paulista promovida pela Fundação Energia e Saneamento. Até 22 de setembro, o público que passar pelo Conjunto Nacional, na Avenida Paulista, pode visitar gratuitamente a nova edição da exposição “Rodas e Trilhos: Eletricidade nos Transportes”, que resgata a história e a evolução dos bondes, trens e ônibus elétricos, e apresenta perspectivas sobre o futuro da mobilidade urbana sustentável. Promovida pela Fundação Energia e Saneamento (FES), a exposição conta com painéis, fotografias, documentos e objetos originais que narram a expansão da tração elétrica no Estado de São Paulo. Entre os...

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Os riscos do plano Brasil Soberano

Flávio Ataliba Barreto — Graduado em economia pela Universidade Federal do Ceará (UFC), com doutorado em economia pela EPGE/FGV. Foi pesquisador visitante na Wharton School, Universidade da Pensilvânvia/EUA e Pós-Doutor em Economia Universidade Harvard/EUA e Universidade Técnica de Lisboa/Portugal. Atualmente é professor titular da UFC, Pesquisador Associado do FGV IBRE e Coordenador do Centro de Estudos do Desenvolvimento do Nordeste, do FGV IBRE. João Mário Santos de França — Graduação em Engenharia Civil pela Universidade Federal do Ceará (UFC) com Doutorado em Economia na EPGE-FGV/RJ. Professor do Programa de Pós-Graduação em Economia – CAEN/UFC onde também coordena o Laboratório...

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Alto nível de inadimplência preocupa em momento de desaceleração econômica, alertam pesquisadores do FGV IBRE

Solange Monteiro ­— Editora da Conjuntura Econômica da FGV IBRE. Alto nível de inadimplência preocupa em momento de desaceleração econômica, alertam pesquisadores do FGV IBRE. A tendência de desaceleração econômica prevista para o segundo semestre no Brasil tem acendido o alerta para um elemento: a saúde financeira das famílias. Mesmo com a taxa de desemprego atingindo o mínimo histórico, o crescimento da população ocupada se dá predominantemente em vagas formais – consideradas de melhor qualidade – e a renda disponível do brasileiro estar em rota de crescimento desde 2022, o nível de endividamento e inadimplência da população permanece alto....

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Confiança da indústria tem maior baixa desde a pandemia e a queda é generalizada nos demais índices

Influenciado pelas questões Brasil e EUA, o mês de agosto mostra um cenário econômico preocupante. Houve recuo da confiança dos consumidores e setores de Comércio e Construção, enquanto o setor de Serviços cai pelo terceiro mês consecutivo e a queda de expectativas industriais demonstra a insegurança dos negócios e contratações. Leia as considerações dos especialistas da FGV IBRE.     Confiança da Indústria no mês de agosto O Índice de Confiança da Indústria (ICI) do FGV IBRE caiu 4,4 pontos em agosto, para 90,4 pontos. Em médias móveis trimestrais, o índice recuou 2,8 pontos, para 94,0 pontos. “A queda...

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